用户程序发出磁盘 I/O 请求后，系统的正确处理流程是用户程序→系统调用处理程序→设备驱动程序→中断处理程序。下面是各个步骤的说明：

1. 用户程序：用户程序首先发出磁盘 I/O 请求，例如读取或写入文件。
2. 系统调用处理程序：当用户程序发出系统调用请求时，控制权会传递给系统调用处理程序。系统调用处理程序是操作系统的一部分，负责接收和处理来自用户程序的系统调用请求。
3. 设备驱动程序：在系统调用处理程序确定磁盘 I/O 请求后，控制权会传递给相应的设备驱动程序。设备驱动程序是操作系统中负责管理和控制硬件设备的一部分。它会将磁盘 I/O 请求转换成与硬件设备通信的命令和操作。
4. 中断处理程序：设备驱动程序发出磁盘 I/O 请求后，硬盘控制器开始执行相应的操作。在操作完成后，硬盘控制器会产生一个中断信号，通知操作系统完成了磁盘 I/O 操作。中断处理程序负责接收和处理这个中断信号，并将控制权返回给系统调用处理程序。

本题选B。